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餐廳名稱:濟州家(南浦洞店)
地址:釜山廣域市中區光復路85號街8
地址:부산중구광복로85번길8
電話:051-246-6341
營業時間:07:00~21:00

話說這家餐廳本來不在口袋名單中
是有一天早上經過看到一大堆日本客,所以找了一天來吃早餐
(後來上網查據說這家在日本旅遊書上很有名)
而且它離我們住的Wa Hotel超級近
離地鐵南浦站、龍頭山公園入口、換錢所也都很近

可參考這篇 [住宿] 釜山南浦洞 Nampo Wa Hotel

02MAP

 

招牌有大大漢字很好認
右邊白色那個不起眼水族箱裡面可是活鮑魚阿

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店裡長醬,簡簡單單
除了我們其它每桌都是講日文的...
牆上菜單也是韓文+日文

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不過另外有提供中文+英文菜單不必擔心

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小菜:泡菜、蘿蔔、黑豆、小魚乾、韓式海苔
還有醃的蠻鹹的紅色花枝之類...

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特色鮑魚粥 15000韓元 約420台幣
比普通鮑魚粥貴了50%,鮑魚分量比較多
味道蠻淡的...

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海鞘拌飯 10000韓元 約280台幣
海鞘(學名:Ascidiacea)是脊索動物門尾索動物亞門海鞘綱的總稱,全世界大概1250種海鞘...海鞘又稱海中鳳梨,因形狀像鳳梨而得稱...海鞘屬於雌雄同體...海鞘的可食用部分含有多種胺基酸、礦物元素和脂肪酸對人體有相當大的益處...取自維基百科

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在台灣從沒看過更沒吃過的海鞘
不過韓國人似乎蠻喜歡吃,下圖是後來在大賣場看到有賣活的海鞘

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大碗裡除了海鞘(應該是生的)還有海苔跟芝麻
自己把附的白飯倒進去攪拌就能吃了
味道跟口感...大概介於海膽花枝中間
有股海洋的味道?!

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生鮑魚砂鍋 12000韓元 約340台幣
不但有鮑魚(可是這個比較像九孔鮑,跟鮑魚粥的鮑魚不一樣)裡面其它海鮮也不少,蠻推薦的

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心得:海膽湯似乎也有名,有機會再試試
還有當早餐有點奢侈(心痛)

-end-

 

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