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餐廳名稱:帝一頂級燒烤
地址:台北市內湖區內湖路一段210號
電話:(02)2627-2989
營業時間:11:00~15:00;17:00~24:00
官網:www.royalone.com.tw
消費:1550元/人,限時2小時
用餐日期:2017年12月

=本篇為店家邀約試吃心得=

大概開幕一年左右的帝一頂級燒烤
距離捷運西湖站2號出口約250公尺
開車的朋友可停捷運站旁的叭叭房停車場

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低調簡約奢華感的門口跟等候區
很貼心用塑膠套把外套包起來避免沾染味道

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用餐區走木質日式風格,大約30多個座位
今天平日晚餐幾乎客滿,建議最好提前訂位
我們被安排在算是吧台的位置
不論坐哪裡都有厲害的師傅幫忙烤
不必擔心自己手忙腳亂,也能盡量跟同伴聊天

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菜單部分
基本上會先上所謂精緻套餐
之後則可以再加點喜歡的
用餐限時2小時,剩30分鐘會最後加點

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飲料,生啤跟可爾必思

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山藥魚子
鮭魚卵搭配魚子醬跟山藥,老婆大人讚不絕口

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生蠔,個頭飽滿鮮甜
生魚片,這份有海鱺、鮭魚、干貝
淡粉紅色的則是少見的鱈魚鬆

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和牛,左至右依序是前腿、橫隔膜、二層肉和肋條
好的牛肉五分熟就夠,佐上少許鹽巴、蒜片等就很美味

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各種綜合海鮮
帝王蟹腳超級鮮甜我給超過100分~
龍膽石斑、透抽、鮮蝦、螺、干貝、鯖魚也都很青

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來自西班牙的伊比利豬
油花均勻,烤熟後散發淡淡果香
跟山藥魚子並列老婆大人本日MVP!

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蟹腳芙蓉蒸蛋,跟打卡招待的巨大虎斑蝦

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繼續高級牛肉
左至右依序是菲力、牛小排、特製醃燻培根

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各項蔬菜均衡一下
香菇、杏鮑菇、甜椒、山藥、筊白筍、玉米筍

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甜點時我們實在很飽了
嚐了店裡超牌的黑糖蘋果,好看又好吃
最後用莫凡彼跟紐西蘭進口的Tip Top冰淇淋收尾~

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除了上述的餐點以外
漏拍照的像牛舌、羊排、紅條、軟殼蟹、手卷...也都相當推薦

整體來說價位不算便宜,但是食材確實非常優
相同菜色份量如果在單點餐廳肯定要多噴更多鈔票
帝王蟹、和牛、伊比利豬、生蠔、牛舌、生魚片...高檔又實在
桌邊服務人員烹調的技術一流,把食材烤的恰恰好
作為慶生、節慶、聚餐等目的來說非常划算適合
推薦給各位鄉民參考~

-end-

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